Resepi Ayam Asam Pedas Tanpa Daun Kesum
Itu asam pedas johor kot.
Resepi ayam asam pedas tanpa daun kesum. Panaskan kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih dengan api yang sederhana. Bila ayam dah sedang elok masak masukkan kacang panjang dan cili merah. Bila bawang dah naik bau baru masukkan ayam. Biarkan bendi lecur sebentar dan sedia untuk di hidangkan.
Masukkan daun kesum dan perasakan dengan garam secukup rasa 4. Masukkan air asam jawa dan air secukupnya dan biarkan kuah mendidih 3. August 19 2018 at 10 44 pm. Biarkan ia merenih dan ikan empuk 6.
Kemudian masukkan ikan 5. Akhir sekali masukkan bunga kantan dan bendi 7. Yang original xde daun kesum bunga kantan. Perap ayam dengan kunyit garam dan aji.